FreeBSDカーネル再構築

/src/sys/i386/confにて(AMD64なら/src/sys/amd64/conf)'GENERIC'を'HOGE'にコピー、適当に設定して
#config HOGE
#cd ../../compile/HOGE
#make
#make install
のち再起動。以上。

Linuxカーネル再構築

/usr/src/linuxにて
#make menuconfig (または#make xconfigとか#make config)
適当に設定
#make cleandepend
#make depend
#make
#make modules
#make modules_install
#make install
liloを使っていない場合liloのエラーが出るが無視。
grugの設定をしてのち再起動。